烹 (pēng) — bollire (cibo, tè, ecc.); saltare velocemente in padella con salsa; cucinare (formale, spesso in parole composte)

Definizione

烹 (pēng) è un verbo formale/letterario che significa 'cucinare' — usato raramente da solo, appare principalmente in composti come 烹饪 e 烹调. Le parole quotidiane per cucinare sono 做 o 炒.

verbo
bollire (cibo, tè, ecc.)saltare velocemente in padella con salsacucinare (formale, spesso in parole composte)

Esempi

  • 烹,。
    Mǔ qīn zài chú fáng pēng chá, děng zhe kè rén lái.
    La madre sta preparando il tè in cucina, aspettando l'arrivo degli ospiti.
  • 烹,。
    Zhè dào yú pēng de shí jiān tài cháng, wèi dào bù hǎo le.
    Questo pesce è stato bollito troppo a lungo; il sapore non è buono.
  • 烹,。
    Yòng dà huǒ pēng yí xià, jiù néng suǒ zhù ròu de shuǐ fèn.
    Saltalo a fuoco vivo brevemente, e sigillerà l'umidità della carne.

Origine

Suono + significato
六书liùshū
形声xíngshēng

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
灬Scritto per intero come火huǒfuoco
Parte di suono声符shēngfú
亨
亨hēng烹pēng
Stesso suono oggi

烹 usa 亨 per determinarne il suono e 灬, una forma di 火, per indicare il fuoco utilizzato nella cottura.

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