肉排 (ròu pái) — bistecca (una spessa fetta di carne, spesso manzo o maiale); costolette; costine (un taglio di carne dalla zona delle costole)

Definizione

sostantivo
bistecca (una spessa fetta di carne, spesso manzo o maiale)costolettecostine (un taglio di carne dalla zona delle costole)
Classificatore · 块

Esempi

  • 肉排，。
    Wǒ diǎn le yí fèn jiān ròu pái, pèi le shǔ tiáo hé shā lā.
    Ho ordinato una bistecca saltata in padella con patatine fritte e insalata.
  • 肉排，。
    Zhè jiā cān tīng de ròu pái kǎo dé hěn xiāng, wài jiāo lǐ nèn.
    Le costine di questo ristorante sono arrostite molto profumate, croccanti fuori e tenere dentro.
  • 肉排，、。
    Zhè zhǒng ròu pái de zuò fǎ yǒu hěn duō zhǒng, kě yǐ jiān, kǎo huò hóng shāo.
    Ci sono molti modi per cucinare questo tipo di taglio di carne; puoi saltarlo in padella, arrostirlo o brasarlo nella salsa di soia.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

肉ròucarne
排páifetta

肉 è carne e 排 indica una fetta o un pezzo a forma di costola: insieme indicano una bistecca o un taglio di carne a costole.

Caratteri di questa parola

Un disegno della cosa stessa, consumato in tremila anni fino a pochi tratti.

La forma originale di 肉 raffigurava le costole del torace di un animale, oppure semplicemente una fetta di carne.

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La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
扌Scritto per intero come手shǒumano
Parte di suono声符shēngfú
非
非fēi排pái
I suoni si sono allontanatiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

Il carattere 排 usa 扌 (mano) per indicare un'azione di ordinare qualcosa con la mano, mentre 非 ne determina il suono; così esprime l'idea di disporre gli oggetti in fila.

Apri 排 →
Compare in
Carne e Pesce

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