腱子 (jiàn zi) — tendine (come taglio di carne, specialmente manzo o maiale)

Definizione

腱子 si riferisce al tendine stesso, ma è raramente usato da solo — significa quasi sempre 'tendine' come taglio di carne (soprattutto di manzo o maiale) in contesti culinari. Pensa a 牛腱子 / 卤腱子, non al termine anatomico 肌腱.

sostantivo
tendine (come taglio di carne, specialmente manzo o maiale)
Classificatore · 块

Esempi

  • 腱子。
    Zhè dào cài yòng de shì niú jiàn zi.
    Questo piatto usa tendine di manzo.
  • 腱子。
    Wǒ mā ma zuò de lǔ jiàn zi hěn hǎo chī.
    Il tendine marinato di mia mamma è delizioso.
  • 腱子。
    Zài huǒ guō lǐ zhǔ jiàn zi yào zhǔ hěn jiǔ.
    Cuocere il tendine nella pentola calda richiede molto tempo.

Origine

Parola derivata
构词法gòucífǎ
后缀hòuzhuìSuffisso

Una sillaba fissa alla fine che fa della parola un sostantivo, una persona, un luogo o simili.

腱 evoca l'idea di tendine e 子 completa la parola comune per indicare il tendine tagliato.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
肉肉ròucarne; carne
Parte di suono声符shēngfú
建
建jiàn腱jiàn
Stesso suono oggi

In 腱, la parte sinistra 肉 indica carne o tessuto corporeo, mentre 建 ne fornisce il suono.

Apri 腱 →

Un disegno della cosa stessa, consumato in tremila anni fino a pochi tratti.

Il carattere 子 raffigura un bambino con la testa grande, braccia distese e gambe avvolte in una coperta.

Apri 子 →

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