酵素 (jiào sù) — (sostantivo) enzima (in biologia e prodotti per la salute); (sostantivo) fermento (sostanza che causa la fermentazione)

Definizione

Nel cinese moderno, 酵素 significa più spesso 'enzima' — il catalizzatore biologico e l'ingrediente attivo nei prodotti per la salute/digestione. Il senso più antico di 'fermento' (sostanza che causa fermentazione) è ora raro.

sostantivo
enzima (in biologia e prodotti per la salute)fermento (sostanza che causa la fermentazione)

Esempi

  • 酵素。
    Zhè zhǒng jiào sù kě yǐ bāng zhù xiāo huà dàn bái zhì.
    Questo enzima può aiutare a digerire le proteine.
  • 酵素。
    Tā měi tiān hē yì bēi hán jiào sù de yǐn liào lái tiáo lǐ cháng wèi.
    Beve ogni giorno un bicchiere di bevanda contenente enzimi per regolare la digestione.
  • 酵素。
    Fā jiào guò chéng zhōng chǎn shēng de jiào sù jiā sù le huà xué fǎn yìng.
    Il fermento prodotto durante il processo di fermentazione accelera la reazione chimica.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

酵jiàofermentazione
素sùsostanza

酵 si riferisce alla fermentazione e 素 a una sostanza; quindi indica una sostanza fermentata o un enzima.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
酉酉yǒu
Parte di suono声符shēngfú
孝
孝xiào酵jiào
Suono simile oggiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

酵 accoppia 酉, un recipiente per preparare bevande, con 孝, che fornisce il suono; le parti ‘giovane + vecchio’ di 孝 richiamano anche l'invecchiamento nel recipiente, come avviene nella fermentazione.

Un disegno della cosa stessa, consumato in tremila anni fino a pochi tratti.

La forma di 素 deriva da un disegno di mani che intrecciano fili.

Apri 素 →

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