面汤 (miàn shāng) — zuppa di noodles (noodles serviti in brodo); acqua di cottura della pasta (usata in cucina)

Definizione

面汤 si riferisce alla zuppa di noodles (un piatto di noodles in brodo) e anche all'acqua amidacea lasciata dopo aver bollito i noodles, spesso conservata come base per zuppa.

sostantivo
zuppa di noodles (noodles serviti in brodo)acqua di cottura della pasta (usata in cucina)
Classificatore · 碗

Esempi

  • 面汤，。
    Wǒ zhōng wǔ chī le yì wǎn miàn shāng, wèi dào hěn hǎo.
    Ho mangiato una ciotola di zuppa di noodles a pranzo; aveva un ottimo sapore.
  • 面汤，。
    Zhè zhǒng miàn shāng shì yòng jī tāng zuò de, hěn xiān.
    Questo tipo di zuppa di noodles è fatta con brodo di pollo ed è molto saporita.
  • 面汤，。
    Zhǔ wán miàn tiáo de miàn shāng bié dào diào, kě yǐ dāng tāng dǐ.
    Non buttare via l'acqua dei noodles dopo averli bolliti; puoi usarla come base per zuppa.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

面miànnoodles
汤tāngzuppa

面 significa noodles e 汤 significa zuppa: il termine indica quindi la zuppa di noodles.

Caratteri di questa parola

Un disegno della cosa stessa, consumato in tremila anni fino a pochi tratti.

面 originariamente raffigurava il viso di una persona, con un occhio esagerato; il tratto orizzontale fu aggiunto in seguito.

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La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Questa origine appartiene alla forma tradizionale 湯; 汤 ne è la scrittura semplificata.

Parte di significato形符xíngfú
氵Scritto per intero come水shuǐacqua
Parte di suono声符shēngfú
昜
昜yáng湯tāng
I suoni si sono allontanatiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

Per 汤, la forma descritta è 湯: 氵 indica acqua, mentre 昜 ne determina il suono.

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