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肉と魚介類
肉と魚介類
75語 · ページ 2 / 2
狗肉
gǒu ròu
犬肉
HSK 7-9
鱼片
yú piān
魚の切り身;魚肉の一片
HSK 7-9
肉片
ròu piàn
薄切り肉
HSK 7-9
荤
hūn
非菜食(肉、魚、またはニンニクやタマネギのような刺激の強い野菜); (仏教)菜食で「不浄」とされる食品(肉や匂いの強い植物)
HSK 7-9
野味
yě wèi
ジビエ肉;食用に狩られる野生の鳥獣
HSK 7-9
鲍鱼
bào yú
アワビ
HSK 7-9
腐肉
fǔ ròu
腐った肉;死肉
HSK 7-9
烧鸡
shāo jī
ローストチキン (料理)
HSK 7-9
膘
biāo
家畜の脂肪層; 動物性脂肪(特に皮下脂肪)
HSK 7-9
鱼翅
yú chì
フカヒレスープ(伝統的な中国料理)
HSK 7-9
鸭蛋
yā dàn
アヒルの卵; 零点、0点
HSK 7-9
烤鸭
kǎo yā
(名詞) ローストダック;北京ダック; (動詞-目的語) アヒルをローストする
HSK 7-9
猪皮
zhū pí
豚皮、豚の皮
HSK 7-9
荷包蛋
hé bāo dàn
目玉焼き(サニーサイドアップまたはポーチド、黄身がそのまま)
HSK 7-9
蚝
háo
牡蠣
HSK 7-9
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