酸菜 (suān cài) — 白菜の漬物（発酵野菜料理）

定義

名詞
白菜の漬物（発酵野菜料理）

例文

  • 酸菜。
    Dōng běi rén dōng tiān cháng cháng chī suān cài.
    中国東北地方の人々は冬によく酸菜を食べます。
  • 酸菜。
    Mā ma yòng suān cài zuò le yí dào cài.
    母は酸菜を使って料理を作った。
  • 酸菜。
    Chāo shì lǐ yǒu hěn duō zhǒng suān cài.
    スーパーにはたくさんの種類の酸菜がある。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

酸suān酸っぱい
菜cài野菜

酸は酸っぱいことを、菜は野菜を指すので、漬けた酸っぱい野菜を意味します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
酉酉yǒu
音を表す部分声符shēngfú
夋
夋qūn酸suān
音は離れてしまった音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

酸は酉と夋で構成され、夋が音を表します。

酸を開く →

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
艹単独で書くと艸cǎo草・植物
音を表す部分声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
今も同じ音

菜は上に艹（草・植物）が付き、下に采が来て音を表します。上の部分が植物であることを示し、采が音を表します。

菜を開く →

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