擀 (gǎn) — 밀방망이로 반죽을 밀어 펴다

뜻

擀 (gǎn)는 밀방망이로 반죽을 밀어 펴는 것을 의미 — 특히 페이스트리나 만두피를 요리할 때의 동작으로, 일반적인 '굴리다'와는 다름.

동사
밀방망이로 반죽을 밀어 펴다

예문

  • 擀。
    Mā ma zhèng zài chú fáng lǐ gǎn jiǎo zi pí.
    엄마가 부엌에서 만두피를 밀고 있어요.
  • 擀。
    Bǎ miàn tuán gǎn chéng báo piàn jiù kě yǐ le.
    반죽을 얇게 밀어 펴기만 하면 돼요.
  • 擀。
    Tā yòng gǎn miàn zhàng bǎ bǐng gǎn dé hěn jūn yún.
    그는 밀방망이로 전병을 아주 고르게 밀었어요.

어원

형성 문자
六书liùshū
形声xíngshēng

대부분의 한자(다섯 중 넷가량)가 이렇게 만들어졌습니다. 한 부분은 뜻을, 다른 부분은 소리를 암시합니다.

뜻 부분形符xíngfú
手手shǒu손
소리 부분声符shēngfú
幹
幹gàn擀gǎn
지금도 같은 소리

擀는 手(손)와 幹를 결합했는데, 手는 손으로 하는 동작임을 나타내고 幹가 발음을 제공해요.

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