童子鸡 (tóng zǐ jī) — frango novo, frango de primavera (cerca de 500-750g, muito macio)

Definition

Examples

• 这道菜是用童子鸡做的，肉特别嫩。
  Zhè dào cài shì yòng tóng zǐ jī zuò de, ròu tè bié nèn.
  Este prato é feito com frango novo; a carne é especialmente macia.
• 妈妈买了一只童子鸡准备炖汤。
  Mā ma mǎi le yì zhī tóng zǐ jī zhǔn bèi dùn tāng.
  Mamãe comprou um frango novo e planeja fazer sopa cozida.
• 童子鸡比老母鸡更容易熟。
  tóng zǐ jī Bǐ lǎo mǔ jī gèng róng yì shú.
  Frango novo é mais fácil de cozinhar do que galinha velha.