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虾子 (xiā zǐ) — ovas de camarão; ovos de camarão (ingrediente culinário)

Definition

Na culinária cantonesa e do sul da China, 虾子 (xiā zǐ) refere-se especificamente à ova de camarão — os ovinhos do camarão, usados como tempero. Não é o mesmo que 虾 ('camarão' como animal inteiro).

noun
ovas de camarãoovos de camarão (ingrediente culinário)
Measure word · 颗

Examples

  • 虾子，。
    Zhè wǎn miàn jiā le xiā zǐ, wèi dào tè bié xiān.
    Este prato de macarrão tem ova de camarão adicionada; o sabor é especialmente umami.
  • 虾子。
    xiā zǐ Shì guǎng dōng cài lǐ cháng yòng de shí cái.
    Ova de camarão é um ingrediente comumente usado na culinária cantonesa.
  • 虾子。
    Mā ma yòng xiā zǐ chǎo le yì pán dòu fu.
    Mamãe refogou um prato de tofu com ova de camarão.
Appears in
Meat & Seafood

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