烤 (kǎo) — assar, tostar, grelhar

Definição

烤 (kǎo) significa 'assar/tostar/grelhar' com calor direto — carne, pão, peixe, etc. Foca no método de cozimento em si; 烧 é mais amplo (também 'queimar, ferver'), e 烘/烘焙 significa 'assar' com calor indireto e seco.

verbo
assartostargrelhar
Fáceis de confundir

Exemplos

  • 烤。
    Wǒ xǐ huan chī kǎo yáng ròu chuàn.
    Gosto de comer espetinhos de cordeiro assados.
  • 烤。
    Mā ma zài kǎo xiāng lǐ kǎo miàn bāo.
    Mamãe está assando pão no forno.
  • 烤。
    kǎo Yú de shí hou yào xiǎo xīn huǒ.
    Cuidado com o fogo ao assar peixe.

Origem

Som + significado
六书liùshū
形声xíngshēng

A maioria dos caracteres — cerca de quatro em cada cinco — é construída assim: uma parte sugere o significado, a outra a pronúncia.

Parte de significado形符xíngfú
火火huǒ
Parte de som声符shēngfú
考
考kǎo烤kǎo
Mesmo som hoje

烤 combina 火 (fogo) com 考, que fornece o som; a parte de fogo é usada porque o significado envolve calor ou assar.

Aparece em
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