凉菜 (liáng) — холодное блюдо (подаётся при комнатной температуре или охлаждённым, часто как закуска в китайской кухне)

Definition

Холодное блюдо — подаётся охлаждённым или комнатной температуры, обычно как закуска перед основными горячими блюдами (热菜) в китайской трапезе. Часто заправляется уксусом, соевым соусом или чили.

noun
холодное блюдо (подаётся при комнатной температуре или охлаждённым, часто как закуска в китайской кухне)
Measure word ·

Examples

  • 凉菜
    Wǒ men xiān diǎn liǎng gè liáng ba.
    Давай сначала закажем два холодных блюда.
  • 凉菜
    Zhè jiā diàn de liáng wèi dào hěn hǎo.
    Холодные блюда в этом ресторане очень вкусные.
  • 凉菜
    liáng Lǐ fàng le cù hé là jiāo.
    В холодное блюдо добавили уксус и чили.

Browse more HSK 7-9 words or search the full 43,000-word dictionary.