牛油 (niú yóu) — сливочное масло; говяжий жир, сало

Определение

В современном употреблении 牛油 почти всегда означает «сливочное масло» (молочный продукт, который намазывают на хлеб или используют в выпечке). Буквальное значение «говяжий жир» существует, но редко встречается в повседневной речи.

существительное

сливочное маслоговяжий жирсало

Счётное слово · 块

Примеры

牛油。
Wǒ zài miàn bāo shàng tú le yì diǎn niú yóu.
Я намазал немного масла на хлеб.
牛油。
Zhè zhǒng dàn gāo xū yào jiā hěn duō niú yóu.
Для такого торта нужно много сливочного масла.
牛油。
Yòng niú yóu jiān jī dàn wèi dào tè bié xiāng.
Жарить яйца со сливочным маслом особенно ароматно.