肉质 (ròu zhì) — качество мяса

Определение

Технический термин: текстура и качество мяса. В контексте еды — «качество мяса».

существительное
качество мяса

Примеры

  • 肉质。
    Zhè jiā diàn de niú ròu ròu zhì hěn hǎo.
    Качество говядины в этом ресторане очень хорошее.
  • 肉质。
    Xīn xiān de ròu zhì gèng yǒu tán xìng.
    Качество свежего мяса более упругое.
  • 肉质。
    Chú shī hěn zhù zhòng ròu zhì de xuǎn zé.
    Шеф-повар уделяет большое внимание выбору качества мяса.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngОпределение + ядро

Первая часть уточняет вторую: говорит, о какого рода предмете идёт речь.

肉ròuмясо
质zhìкачество

肉 (мясо) и 质 (качество) вместе обозначают качество мяса.

Иероглифы в этом слове

Рисунок самого предмета, за три тысячи лет стёршийся до нескольких черт.

Изначальная форма 肉 изображала рёбра туловища животного или просто кусок мяса.

Открыть 肉 →

Две или больше значимых частей, соединённых так, что их смыслы складываются в новый.

Это происхождение относится к традиционной форме 質; 质 — её упрощённое написание.

  • 斦斦yín
  • 貝貝bèi

Традиционная форма 質 состоит из 貝 и 斦; она описывает 質, а не упрощённую форму 质.

Открыть 质 →

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.