TongTong
Войти

酱油 (jiàng yóu) — соевый соус

Определение

酱油 — жидкая приправа 'соевый соус' — тонкий солёный соус, используемый в приготовлении и как соус для макания. В отличие от 酱 (густая ферментированная паста, например, соевая или из конских бобов), 酱油 всегда жидкий.

существительное
соевый соус

Примеры

  • ，酱油。
    Chǎo qīng cài de shí hou, kě yǐ fàng yì diǎn jiàng yóu.
    При жарке зелени можно добавить немного соевого соуса.
  • 酱油。
    Mā ma zài cài lǐ jiā le yì xiē jiàng yóu.
    Мама добавила в блюдо немного соевого соуса.
  • 酱油。
    Zhè zhǒng jiàng yóu de wèi dào hěn hǎo.
    Этот вид соевого соуса вкусный.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngОпределение + главное слово

Первая часть уточняет вторую: говорит, о какого рода предмете идёт речь.

酱jiàngферментированная паста
油yóuмасло

酱 (ферментированная паста) и 油 (масло) вместе обозначают жидкую приправу из соевой пасты.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Это происхождение относится к традиционной форме 醬; 酱 — её упрощённое написание.

Смысловая часть形符xíngfú
酉酉yǒuнапиток
Звуковая часть声符shēngfú
將
將jiāng醬jiàng
Сегодня звучит так же

Традиционная форма 醬 объединяет 將, указывающее на звук, и 酉, означающее напиток; упрощённая форма 酱 появилась позже как сокращение.

Открыть 酱 →

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
氵Полная форма水shuǐвода
Звуковая часть声符shēngfú
由
由yóu油yóu
Сегодня звучит так же

Иероглиф 油 состоит из 氵 (водная часть) и 由, которые вместе задают звучание.

Открыть 油 →
Встречается в
HSK 3.0 Уровень 6HSK 2.0 Уровень 5

Смотри больше слов HSK 6 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.