擀 (gǎn) — (Teig, Gebäck) mit einem Nudelholz ausrollen
Definition
擀 (gǎn) bedeutet, Teig mit einem Nudelholz auszurollen — speziell eine Kochhandlung bei Gebäck oder Teigtaschen, nicht ein allgemeines 'rollen'.
verb
(Teig, Gebäck) mit einem Nudelholz ausrollen
Beispiele
- 擀。Mā ma zhèng zài chú fáng lǐ gǎn jiǎo zi pí.Mama rollt in der Küche Teigtaschenhüllen aus.
- 擀。Bǎ miàn tuán gǎn chéng báo piàn jiù kě yǐ le.Rolle den Teig einfach zu einer dünnen Schicht aus.
- 擀。Tā yòng gǎn miàn zhàng bǎ bǐng gǎn dé hěn jūn yún.Er benutzte ein Nudelholz, um den Pfannkuchen sehr gleichmäßig auszurollen.
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