烹调 (pēng tiáo) — kochen (formell, besonders in kulinarischen Kontexten)

Definition

烹调 (pēngtiáo) ist ein formelles, schriftliches Wort für 'Kochen' als kulinarische Technik — literarischer als 做饭 (alltäglich 'eine Mahlzeit kochen') und wird wie 烹饪 verwendet, aber etwas weniger buchmäßig.

Verb
kochen (formell, besonders in kulinarischen Kontexten)

Beispiele

  • 烹调，。
    Tā de pēng tiáo jì shù hěn hǎo, xué guò sān nián.
    Seine Kochkünste sind sehr gut; er hat drei Jahre lang studiert.
  • 烹调。
    Zhè běn shū xiáng xì jiè shào le xī cān de pēng tiáo fāng fǎ.
    Dieses Buch stellt westliche Kochmethoden im Detail vor.
  • 烹调，。
    Yòng gǎn lǎn yóu pēng tiáo, wèi dào gèng xiāng.
    Mit Olivenöl zu kochen macht es aromatischer.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
联合liánhéNebenordnung

Zwei gleichgewichtige Teile, ähnlich oder gegensätzlich in der Bedeutung, nebeneinander gestellt.

烹pēngkochen
调tiáowürzen

烹 bezeichnet das Kochen und 调 das Würzen – zusammen beschreiben sie die Zubereitung von Speisen.

Zeichen in diesem Wort

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
灬Ausgeschrieben als火huǒFeuer
Lautteil声符shēngfú
亨
亨hēng烹pēng
Heute gleicher Laut

烹 nutzt 亨 zur Angabe des Lauts und 灬, eine Form von 火, um das beim Kochen verwendete Feuer zu zeigen.

烹 öffnen →

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Diese Herkunft gehört zur traditionellen Form 調; 调 ist ihre vereinfachte Schreibweise.

Bedeutungsteil形符xíngfú
言言yán
Lautteil声符shēngfú
周
周zhōu調tiáo
Die Laute haben sich auseinanderentwickeltDer Lautteil war vor zweitausend Jahren ein Hinweis — oft hilft er noch, aber nicht immer.

Die traditionelle Form 調 verbindet 言 (Sprache) mit 周, das die Aussprache zeigt; das vereinfachte 调 ist eine spätere Abkürzung.

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Erscheint in
HSK 3.0 Stufe 7-9Kochen

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