调味 (tiáo wèi) — sazonar, condimentar (comida)

Definición

调味 significa sazonar o dar sabor a la comida mientras se cocina. A diferencia de 加 (agregar) o 放 (poner), 调味 se centra en ajustar el sabor general para lograr el equilibrio adecuado.

verbo
sazonarcondimentar (comida)

Ejemplos

  • 调味。
    Zhè dào cài hái xū yào tiáo wèi.
    Este plato todavía necesita sazón.
  • ，？
    Nǐ bāng wǒ tiáo yí xià wèi, yán fàng duō shǎo?
    Ayúdame a sazonarlo — ¿cuánta sal debo añadir?
  • 调味。
    Tā xǐ huan yòng hú jiāo tiáo wèi.
    A él le gusta sazonar con pimienta.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnVerbo + objeto

Una acción seguida de aquello sobre lo que actúa, fundidas en una sola palabra.

调tiáoajustar
味wèisabor

调 significa 'ajustar' y 味 es 'sabor'; juntos describen la acción de sazonar.

Caracteres de esta palabra

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Este origen corresponde a la forma tradicional 調; 调 es su escritura simplificada.

Parte de significado形符xíngfú
言言yán
Parte de sonido声符shēngfú
周
周zhōu調tiáo
Los sonidos se han distanciadoLa parte de sonido era una pista hace dos mil años: a menudo sigue ayudando, pero no siempre.

La forma tradicional 調 une 言 (hablar) con 周, que muestra cómo se pronunciaba; la versión simplificada 调 es una abreviatura posterior.

Abrir 调 →

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
口口kǒuboca
Parte de sonido声符shēngfú
未
未wèi味wèi
Mismo sonido hoy

味 combina 口 (boca) con 未, que produce el sonido wèi; la parte de la boca se relaciona con el sabor.

Abrir 味 →
Aparece en
CocinaSabores y condimentos

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