餐饮 (cān yǐn) — comidas y bebidas; restauración

Definición

餐饮 se refiere a la industria o negocio de comidas y bebidas (ej. 餐饮公司, 餐饮市场), no a una comida en sí. 餐厅 es un restaurante/lugar de comidas; 饮食 es más sobre la dieta o la comida y bebida en general.

sustantivo
comidas y bebidasrestauración

Ejemplos

  • 餐饮。
    Zhè jiā cān yǐn qǐ yè de guǎn lǐ hěn guī fàn.
    La gestión de esta empresa de restauración está muy estandarizada.
  • 餐饮。
    Tā duì cān yǐn shì chǎng de fā zhǎn qū shì hěn yǒu yán jiū.
    Ha investigado mucho sobre las tendencias de desarrollo del mercado de comidas y bebidas.
  • 餐饮。
    Tā zài yì jiā cān yǐn gōng sī zuò cǎi gòu gōng zuò.
    Trabaja como compradora en una empresa de comidas y bebidas.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinación

Dos partes de igual peso, de significado parecido u opuesto, una junto a la otra.

餐cānalimento
饮yǐnbebida

餐 significa alimentos y 饮 significa bebida, así que juntos se refieren a servicios de comida y bebida.

Caracteres de esta palabra

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
食食shícomer; comida; alimento
Parte de sonido声符shēngfú
𣦼
𣦼𣦼餐cān
Los sonidos se han distanciadoLa parte de sonido era una pista hace dos mil años: a menudo sigue ayudando, pero no siempre.

餐 combina 食, que significa comida o ingerir, con 𣦼 como parte fonética; originalmente significaba «tragar».

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Dos o más partes con significado, colocadas juntas para que sus sentidos se combinen en uno nuevo.

Este origen corresponde a la forma tradicional 飲; 饮 es su escritura simplificada.

  • 酉酉yǒubotella (de bebidas alcohólicas)
  • 人人rénpersona
  • 口口kǒuboca (a veces con la lengua fuera)

La forma tradicional 飲 muestra a una persona inclinándose sobre una botella para beber, con una boca y gotas; esta imagen se refiere a 飲, no a la versión simplificada 饮.

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