大麻哈鱼 (dà má hā yú) — saumon kéta, saumon chien

Définition

Une espèce de saumon du Pacifique (saumon kéta / saumon chien), originaire du fleuve Heilong (Amour) et appréciée dans la cuisine chinoise pour le sashimi.

nom
saumon kétasaumon chien
Classificateur · 条

Exemples

  • 大麻哈鱼。
    Zhè zhǒng dà má hā yú zài hēi lóng jiāng hěn cháng jiàn.
    Ce type de saumon kéta est très courant dans le fleuve Heilong.
  • 大麻哈鱼，。
    dà má hā yú De ròu zhì xiān měi, shì hé zuò shēng yú piàn.
    Le saumon kéta a une chair délicieuse et convient pour le sashimi.
  • 大麻哈鱼。
    Yú mín měi nián qiū jì bǔ lāo dà má hā yú.
    Les pêcheurs capturent le saumon kéta chaque automne.

Origine

Caractères de ce mot

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

La forme 大 représente une personne debout face à l'avant, et non quelqu'un avec les bras étendus.

Ouvrir 大 →

Deux parties porteuses de sens ou plus, réunies pour que leurs significations se combinent en une nouvelle.

麻 combine 厂 et 𣏟 pour représenter les feuilles du chanvre.

Ouvrir 麻 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
口口kǒubouche
Partie de son声符shēngfú
合
合hé哈hā
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

哈 utilise 口 (bouche) pour évoquer une notion liée à la bouche, et 合 comme partie sonore. La forme de 合 ressemble peut-être à deux bouches ouvertes, mais c'est sans doute une coïncidence.

Ouvrir 哈 →

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 魚 ; 鱼 en est l’écriture simplifiée.

Pour 鱼, la forme traditionnelle 魚 représente une image de poisson.

Ouvrir 鱼 →

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