谷氨酸 (gǔ ān suān) — acide glutamique (un acide aminé)

Définition

nom
acide glutamique (un acide aminé)

Exemples

  • 谷氨酸。
    gǔ ān suān Shì rén tǐ nèi yì zhǒng zhòng yào de ān jī suān.
    L'acide glutamique est un acide aminé important dans le corps humain.
  • 谷氨酸。
    Wèi jīng de zhǔ yào chéng fèn jiù shì gǔ ān suān.
    L'ingrédient principal du glutamate monosodique est l'acide glutamique.
  • 谷氨酸。
    Yī shēng jiàn yì tā duō chī hán gǔ ān suān fēng fù de shí wù.
    Le médecin lui a conseillé de manger plus d'aliments riches en acide glutamique.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

谷gǔglutamique
氨酸acide aminé
氨ān酸suān
联绵Paire liée

谷 indique le type glutamique, et 氨酸 est la substance acide aminé considérée comme un tout.

Caractères de ce mot

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

La forme de 谷 provient d'une représentation d'une vallée : une ouverture entre deux lignes presque parallèles symbolisant des parois de montagne.

Ouvrir 谷 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
气气qìgaz
Partie de son声符shēngfú
安
安ān氨ān
Même son aujourd’hui

氨 associe 气 (« gaz ») à 安, qui donne le son ān ; la partie 气 montre que c'est un gaz.

Ouvrir 氨 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
酉酉yǒu
Partie de son声符shēngfú
夋
夋qūn酸suān
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

酸 est formé à partir de 酉 et 夋, et 夋 donne le son.

Ouvrir 酸 →

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