鲜嫩 (xiān) — frais et tendre (de la nourriture, en particulier les légumes, la viande ou le poisson)
Definition
Adjectif pour la nourriture (viande, poisson, légumes) qui est à la fois frais et tendre — '鲜' pour la fraîcheur, '嫩' pour la texture tendre. Utilisé pour faire l'éloge d'un plat, surtout les fruits de mer et les légumes de printemps.
adjective
frais et tendre (de la nourriture, en particulier les légumes, la viande ou le poisson)
Examples
- 鲜嫩。Zhè dào cài de niú ròu fēi cháng xiān.Le bœuf dans ce plat est très frais et tendre.
- 鲜嫩。Chūn tiān de zhú sǔn yòu xiān yòu hǎo chī.Les pousses de bambou du printemps sont à la fois fraîches et tendres et délicieuses.
- 鲜嫩，。Zhè ge yú hěn xiān, shì jīn tiān zǎo shàng gāng bǔ de.Ce poisson est très frais et tendre — il a été pêché ce matin.
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