水饺 (shuǐ jiǎo) — ravioli chinois bouilli

Definition

水饺 sont des raviolis bouillis — le ravioli par défaut du quotidien dans le nord de la Chine. 饺子 seul peut être bouilli, cuit à la vapeur ou poêlé ; 水饺 précise la forme bouillie, par opposition à 蒸饺 ou 煎饺.

noun
ravioli chinois bouilli
Measure word ·

Examples

  • 水饺
    Wǒ mā ma zuò de shuǐ jiǎo hěn hǎo chī.
    Les raviolis bouillis de ma mère sont délicieux.
  • 水饺
    Zhè jiā diàn de shuǐ jiǎo pí báo xiàn duō.
    Les raviolis bouillis de ce restaurant ont une peau fine et beaucoup de farce.
  • Dōng tiān chī yì wǎn rè shuǐ jiǎo hěn nuǎn huo.
    Manger un bol de raviolis bouillis chauds en hiver est très réconfortant.

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