海胆 (hǎi dǎn) — oursin

Définition

Exemples

• 我在超市买了几个新鲜的海胆。
  Wǒ zài chāo shì mǎi le jǐ gè xīn xiān de hǎi dǎn.
  J'ai acheté des oursins frais au supermarché.
• 海胆虽然外表有刺，但里面的肉很鲜美。
  hǎi dǎn Suī rán wài biǎo yǒu cì, dàn lǐ miàn de ròu hěn xiān měi.
  Les oursins ont l'air épineux à l'extérieur, mais la chair à l'intérieur est très savoureuse.
• 在日本料理中，海胆常被用来做寿司。
  Zài rì běn liào lǐ zhōng, hǎi dǎn cháng bèi yòng lái zuò shòu sī.
  Dans la cuisine japonaise, l'oursin est souvent utilisé pour faire des sushis.