炸鸡 (zhà jī) — frire du poulet

Définition

Expression verbo-verbale signifiant 'faire frire du poulet' (l'action de cuisson, pas le plat). 炸 prend un complément d'objet direct et peut être séparé par un classificateur : 炸了一只鸡.

verbe
frire du poulet

Exemples

  • 炸鸡。
    Mā ma zài chú fáng lǐ zhà jī.
    Maman fait frire du poulet dans la cuisine.
  • 。
    Tā zhà le yì zhī jī qǐng kè.
    Il a frit un poulet pour inviter ses amis.
  • 炸鸡。
    Wǒ men wǎn shàng zhà jī chī ba.
    Faisons frire du poulet pour le dîner ce soir.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnVerbe + objet

Une action suivie de ce sur quoi elle porte, fondues en un seul mot.

炸zhàfrire
鸡jīpoulet

炸 signifie frire et 鸡 est ce qui est frit.

Caractères de ce mot

Aucune origine fiable n’est attestée pour ce caractère.

Ouvrir 炸 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 雞 ; 鸡 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú
隹隹zhuīoiseau à queue courte
Partie de son声符shēngfú
奚
奚xī雞jī
Son proche aujourd’huiLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

La forme traditionnelle 雞 associe 奚, qui donne le son, avec 隹, un oiseau à queue courte. Le caractère simplifié 鸡 est une abréviation ultérieure, et son côté droit n'est pas le 奚 historique.

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Apparaît dans
CuisineViande et fruits de mer

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