煮 (zhǔ) — faire bouillir, cuire (dans l'eau bouillante)

Définition

煮 signifie 'faire bouillir' des aliments dans l'eau (œufs, raviolis, soupe). 烧 couvre aussi la friture/sauté ; 沸腾 décrit l'eau qui atteint l'ébullition.

verbe
faire bouillircuire (dans l'eau bouillante)
Faciles à confondre

Exemples

  • 煮。
    Wǒ zhǔ le sān gè jī dàn.
    J'ai fait bouillir trois œufs.
  • 煮。
    Mā ma zài chú fáng zhǔ tāng.
    Maman prépare de la soupe dans la cuisine.
  • 煮？
    zhǔ Jiǎo zi xū yào duō cháng shí jiān?
    Combien de temps faut-il pour faire bouillir des raviolis ?

Origine

Son + sens
六书liùshū
形声xíngshēng

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
灬Écrit en entier火huǒfeu
Partie de son声符shēngfú
者
者zhě煮zhǔ
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

煮 associe 者, qui donne la prononciation, à 灬, une forme de 火 (feu), pour indiquer la cuisson au feu.

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