菜 (cài) — plat ; légume ; cuisine

Définition

菜 est le mot courant HSK 1 pour « légume » et « plat (nourriture cuisinée) ». Compare avec 菜肴 (plus formel/littéraire pour un plat) et 料理 (« cuisine » dans son ensemble, ou l'acte de cuisiner).

nom
platlégumecuisine
Classificateur · 盘, 道

Exemples

  • 菜。
    Zhè ge cài hěn hǎo chī.
    Ce plat est délicieux.
  • 菜。
    Wǒ mā ma zuò de cài hěn hǎo chī.
    La cuisine de ma mère est délicieuse.
  • 菜。
    Wǒ xiǎng chī cài hé mǐ fàn.
    Je veux manger des légumes et du riz.

Origine

Son + sens
六书liùshū
形声xíngshēng

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
艹Écrit en entier艸cǎoherbe; plante
Partie de son声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
Même son aujourd’hui

菜 a 艹 (herbe/plante) en haut et 采 en bas ; la partie supérieure indique une plante, tandis que 采 donne le son.

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