谷氨酸 (gǔ ān suān) — acide glutamique (un acide aminé)

Définition

Exemples

• 谷氨酸是人体内一种重要的氨基酸。
  gǔ ān suān Shì rén tǐ nèi yì zhǒng zhòng yào de ān jī suān.
  L'acide glutamique est un acide aminé important dans le corps humain.
• 味精的主要成分就是谷氨酸。
  Wèi jīng de zhǔ yào chéng fèn jiù shì gǔ ān suān.
  L'ingrédient principal du glutamate monosodique est l'acide glutamique.
• 医生建议他多吃含谷氨酸丰富的食物。
  Yī shēng jiàn yì tā duō chī hán gǔ ān suān fēng fù de shí wù.
  Le médecin lui a conseillé de manger plus d'aliments riches en acide glutamique.