酸菜 (suān cài) — chou chinois mariné (plat de légumes fermenté)

Définition

nom

chou chinois mariné (plat de légumes fermenté)

酸菜。
Dōng běi rén dōng tiān cháng cháng chī suān cài.
Les habitants du nord-est de la Chine mangent souvent du chou mariné en hiver.
酸菜。
Mā ma yòng suān cài zuò le yí dào cài.
Maman a préparé un plat avec du chou mariné.
酸菜。
Chāo shì lǐ yǒu hěn duō zhǒng suān cài.
Il y a beaucoup de sortes de chou mariné au supermarché.

Mot composé

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

酸 est acide, et 菜 est un légume : il s'agit donc de légumes fermentés et acides.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

酉夋酸

Partie de sens形符xíngfú

酉酉yǒu

Partie de son声符shēngfú

夋

夋qūn酸suān

Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

酸 est formé à partir de 酉 et 夋, et 夋 donne le son.

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

艹采菜

Partie de sens形符xíngfú

艹Écrit en entier艸cǎoherbe; plante

Partie de son声符shēngfú

采

Même son aujourd’hui

菜 a 艹 (herbe/plante) en haut et 采 en bas ; la partie supérieure indique une plante, tandis que 采 donne le son.