醇香 (chún xiāng) — arôme riche (de spiritueux ou de vin)

Définition

醇香 (chúnxiāng) désigne le parfum riche et moelleux des vins ou spiritueux vieillis — plus fort et plus profond qu'un simple 香. Souvent utilisé pour le baijiu, les liqueurs vieillies ou le thé bien infusé.

nom
arôme riche (de spiritueux ou de vin)

Exemples

  • 醇香。
    Zhè píng máo tái jiǔ de chún xiāng fēi cháng nóng yù.
    L'arôme riche de cette bouteille de Moutai est très fort.
  • ，醇香。
    Yì dǎ kāi jiǔ tán, chún xiāng jiù pū bí ér lái.
    Dès que la jarre de vin est ouverte, l'arôme riche emplit le nez.
  • 醇香，。
    Wǒ xǐ huan zhè zhǒng chún xiāng, ràng rén gǎn jué wēn nuǎn.
    J'aime ce genre d'arôme riche ; ça donne une sensation de chaleur.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

醇chúndoux
香xiāngfragrance

醇 indique une qualité douce et pure, et 香 est une fragrance ; ensemble, ils évoquent un arôme riche.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
酉酉yǒu
Partie de son声符shēngfú
𦎧
𦎧𦎧醇chún
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

醇 est formé à partir de 酉 et 𦎧, et 𦎧 donne le son.

Ouvrir 醇 →

Deux parties porteuses de sens ou plus, réunies pour que leurs significations se combinent en une nouvelle.

La forme ancienne de 香 associait 黍 (millet gluant) à 口 (bouche), peut-être pour représenter une boisson à base de millet qu'on boit ou qu'on offre.

Ouvrir 香 →

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