锅巴 (guō bā) — croûte de riz (la couche croustillante et dorée de riz qui colle au fond de la casserole après la cuisson)

Définition

Exemples

• 我小时候最喜欢吃锅巴了。
  Wǒ xiǎo shí hou zuì xǐ huan chī guō bā le.
  Quand j'étais petit, j'adorais manger la croûte de riz.
• 这锅饭底下的锅巴很香。
  Zhè guō fàn dǐ xià de guō bā hěn xiāng.
  La croûte de riz au fond de cette casserole est très parfumée.
• 超市里卖的锅巴是零食。
  Chāo shì lǐ mài de guō bā shì líng shí.
  La croûte de riz vendue en supermarché est une collation.