卤味 (lǔ wèi) — piatti brasati in salsa di soia (卤味)
Definition
卤味 (lǔwèi) si riferisce a una categoria di cibi — carne, frattaglie, uova, tofu — cotti lentamente in salsa di soia speziata, venduti come cibo di strada o snack freddi. Pensalo come un 'sapore' o 'stile' di cucina più che come un piatto unico.
noun
piatti brasati in salsa di soia (卤味)
Examples
- 卤味。Wǒ mā ma zuò de lǔ wèi hěn hǎo chī.I piatti in umido che fa la mia mamma sono molto gustosi.
- 卤味。Zhè jiā lǔ wèi diàn de yā bó tè bié yǒu míng.I colli d'anatra in questo negozio di cibo in umido sono particolarmente famosi.
- 卤味。Xià tiān chī lǔ wèi pèi pí jiǔ zuì shū fu.Mangiare piatti in umido con la birra in estate è il massimo del piacere.
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