酵母菌 (jiào mǔ jūn) — lievito (il fungo unicellulare usato nella panificazione e nella produzione di birra)

Definizione

sostantivo
lievito (il fungo unicellulare usato nella panificazione e nella produzione di birra)

Esempi

  • 酵母菌。
    Zuò miàn bāo de shí hou xū yào jiā rù jiào mǔ jūn.
    Quando fai il pane, devi aggiungere il lievito.
  • 酵母菌。
    jiào mǔ jūn Zài wēn nuǎn de huán jìng lǐ fán zhí dé hěn kuài.
    Il lievito si riproduce molto velocemente in un ambiente caldo.
  • 酵母菌。
    Zhè zhǒng jiào mǔ jūn kě yǐ yòng lái niàng zào pí jiǔ.
    Questo tipo di lievito può essere usato per fare la birra.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

酵母lievito
酵jiàofermentazione母mǔmadre
偏正Modificatore + testa
菌jūnfungo

酵母 è il microrganismo responsabile della fermentazione; indica il tipo di 菌 che fa lievitare pane e vino.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
酉酉yǒu
Parte di suono声符shēngfú
孝
孝xiào酵jiào
Suono simile oggiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

酵 accoppia 酉, un recipiente per preparare bevande, con 孝, che fornisce il suono; le parti ‘giovane + vecchio’ di 孝 richiamano anche l'invecchiamento nel recipiente, come avviene nella fermentazione.

Per questo carattere non è documentata un’origine attendibile.

Apri 母 →

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
艹Scritto per intero come艸cǎo
Parte di suono声符shēngfú
囷
囷qūn菌jūn
Suono simile oggiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

La parte superiore 艹 è segno di pianta, mentre quella inferiore 囷 ne fornisce il suono.

Apri 菌 →

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