酿制 (niàng zhì) — fermentare (birra, vino); fermentare (aceto, salsa di soia, ecc.)
Definizione
Parola formale/tecnica che significa fermentare o produrre bevande alcoliche e condimenti (birra, vino, salsa di soia, aceto). Più tecnica e scritta rispetto alla parola comune 做.
verbo
fermentare (birra, vino)fermentare (aceto, salsa di soia, ecc.)
Esempi
- 酿制。Zhè jiā gōng chǎng zhuān mén niàng zhì pí jiǔ.Questa fabbrica è specializzata nella produzione di birra.
- 酿制。Chuán tǒng fāng fǎ niàng zhì de jiàng yóu wèi dào gèng xiāng.La salsa di soia prodotta con metodi tradizionali ha un sapore più ricco.
- 酿制。Tā men yòng pú tao niàng zhì le shàng děng de hóng jiǔ.Hanno usato l'uva per produrre vino rosso di alta qualità.
Origine
Parola composta构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinazione
Due parti di pari peso, simili od opposte nel significato, l’una accanto all’altra.
Sia 酿 che 制 descrivono il processo di produzione, quindi 酿制 vuol dire fermentare o produrre tramite fermentazione.
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