镬 (huò) — pentola; calderone (usato in cucina)

Definizione

镬 (huò) è un recipiente da cucina tradizionale, più grande e pesante di una tipica 锅 — pensa a un calderone o a una pentola simile al wok. Si vede principalmente nei contesti culinari cantonesi e del sud della Cina; 锅 è la parola comune per pentola.

sostantivo
pentolacalderone (usato in cucina)
Classificatore · 口

Esempi

  • 镬。
    Tā yòng huò zǐ zhǔ le yì guō tāng.
    Ha usato una pentola per cucinare una zuppa.
  • 镬,。
    Zhè ge huò zǐ shì tiě de, hěn nài yòng.
    Questa pentola è di ferro ed è molto resistente.
  • 镬。
    Bǎ cài fàng jìn huò zǐ lǐ chǎo yi chǎo.
    Metti le verdure nella pentola e saltale.

Origine

Suono + significato
六书liùshū
形声xíngshēng

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Questa origine appartiene alla forma tradizionale 鑊; 镬 ne è la scrittura semplificata.

Parte di significato形符xíngfú
金金jīnmetallo
Parte di suono声符shēngfú
蒦
蒦huò鑊huò
Stesso suono oggi

La forma tradizionale 鑊 unisce 金 (metallo) con la parte fonetica 蒦 (huò); la versione semplificata 镬 è uno stenogramma successivo.

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