鲜嫩 (xiān) — fresco e tenero (di cibo, specialmente verdure, carne o pesce)
Definition
Aggettivo per cibo (carne, pesce, verdure) che è sia fresco che tenero allo stesso tempo — '鲜' indica freschezza, '嫩' indica consistenza morbida. Usato per lodare la qualità di un piatto, specialmente frutti di mare e verdure primaverili.
adjective
fresco e tenero (di cibo, specialmente verdure, carne o pesce)
Examples
- 鲜嫩。Zhè dào cài de niú ròu fēi cháng xiān.Il manzo in questo piatto è molto fresco e tenero.
- 鲜嫩。Chūn tiān de zhú sǔn yòu xiān yòu hǎo chī.I germogli di bambù primaverili sono sia freschi che teneri e deliziosi.
- 鲜嫩，。Zhè ge yú hěn xiān, shì jīn tiān zǎo shàng gāng bǔ de.Questo pesce è molto fresco e tenero — è stato pescato stamattina.
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