鲜嫩 (xiān nèn) — fresco e tenero (di cibo, specialmente verdure, carne o pesce)

Definizione

Aggettivo per cibo (carne, pesce, verdure) che è sia fresco che tenero allo stesso tempo — '鲜' indica freschezza, '嫩' indica consistenza morbida. Usato per lodare la qualità di un piatto, specialmente frutti di mare e verdure primaverili.

aggettivo
fresco e tenero (di cibo, specialmente verdure, carne o pesce)

Esempi

  • 鲜嫩。
    Zhè dào cài de niú ròu fēi cháng xiān nèn.
    Il manzo in questo piatto è molto fresco e tenero.
  • 鲜嫩。
    Chūn tiān de zhú sǔn yòu xiān nèn yòu hǎo chī.
    I germogli di bambù primaverili sono sia freschi che teneri e deliziosi.
  • 鲜嫩，。
    Zhè ge yú hěn xiān nèn, shì jīn tiān zǎo shàng gāng bǔ de.
    Questo pesce è molto fresco e tenero — è stato pescato stamattina.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinazione

Due parti di pari peso, simili od opposte nel significato, l’una accanto all’altra.

鲜xiānfresco
嫩nèntenero

鲜 significa fresco e 嫩 vuol dire tenero; descrivono cibi che sono sia freschi che teneri.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Questa origine appartiene alla forma tradizionale 鮮; 鲜 ne è la scrittura semplificata.

Parte di significato形符xíngfú
魚魚yúpesce
Parte di suono声符shēngfú
羴
羴shān鮮xiān
I suoni si sono allontanatiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

La forma tradizionale 鮮 accosta 魚 (pesce) a 羴, che ne determina il suono; questa nota riguarda 鮮, non 鲜.

Apri 鲜 →

Per questo carattere non è documentata un’origine attendibile.

Apri 嫩 →
Compare in
Sapori e condimentiCibo (generale)

Sfoglia altre parole HSK 7-9 o cerca nell'intero dizionario di 43.000 parole.