麻辣 (má là) — intorpidito e piccante (sapore in stile Sichuan)

Definizione

Sapore in stile Sichuan: piccante dal peperoncino più la sensazione di formicolio intorpidente del pepe del Sichuan. Distinto da 辣, che è solo 'piccante' senza la sensazione di intorpidimento.

aggettivo
intorpidito e piccante (sapore in stile Sichuan)

Esempi

  • 麻辣，。
    Wǒ tè bié xǐ huan má là huǒ guō, dōng tiān chī zuì guò yǐn.
    Mi piace molto l'hot pot piccante e intorpidente; è più appagante in inverno.
  • 麻辣。
    Zhè zhǒng má là de kǒu wèi zài sì chuān cài lǐ hěn cháng jiàn.
    Questo sapore piccante e intorpidente è molto comune nella cucina del Sichuan.
  • 麻辣，。
    Tā dì yī cì chī má là miàn, là dé zhí mào hàn.
    Ha mangiato noodles piccanti e intorpidenti per la prima volta e sudava per il caldo.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinazione

Due parti di pari peso, simili od opposte nel significato, l’una accanto all’altra.

麻máintorpidito
辣làpiccante

麻辣 unisce 'intorpidito' e 'piccante' per descrivere il sapore piccante e formicolante del cibo dello Sichuan.

Caratteri di questa parola

Due o più parti dotate di significato, accostate perché i loro sensi si combinino in uno nuovo.

麻 unisce 厂 e 𣏟 per rappresentare le foglie della canapa.

Apri 麻 →

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
辛辛xīn
Parte di suono声符shēngfú
束
剌là辣là
Stesso suono oggi

辣 è composto da 辛, che ne porta il significato, e da 束 (scritto per esteso 剌), che ne trasmette il suono.

Apri 辣 →
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