作料 (zuò liao) — condimenti, spezie

Definizione

Condimenti o aromi aggiunti durante la cottura. 调料 è la parola più comune di tutti i giorni; 香料 tende verso spezie aromatiche e ingredienti profumati.

sostantivo
condimentispezie
Classificatore · 种

Esempi

  • 作料。
    Zhè zhǒng zuò liao néng ràng cài de wèi dào gèng xiān měi.
    Questo tipo di condimento può rendere il piatto più saporito.
  • 作料？
    Nǐ chǎo cài shí fàng le duō shǎo zuò liao?
    Quanto condimento hai messo quando hai saltato in padella?
  • 作料。
    Nà jiā diàn mài de zuò liao zhǒng lèi tè bié duō.
    Quel negozio vende una varietà particolarmente ampia di condimenti.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

作zuòpreparare o cucinare
料liàoingrediente

Combinando 作 che significa “preparare o cucinare” con 料 che vuol dire “ingrediente”, si indicano gli ingredienti aggiunti durante la cottura.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
亻Scritto per intero come人rénpersona
Parte di suono声符shēngfú
乍
乍zhà作zuò
I suoni si sono allontanatiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

Il lato sinistro 亻 deriva da 人, che significa 'persona', e il lato destro 乍 ne fornisce il suono.

Apri 作 →

Due o più parti dotate di significato, accostate perché i loro sensi si combinino in uno nuovo.

料 combina 米 (riso) con 斗 (mestolo), indicando il riso che viene misurato o dosato.

Apri 料 →
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HSK 3.0 Livello 7-9

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