童子鸡 (tóng zǐ jī) — pollo giovane, pollastro (circa 500-750g, molto tenero)

Definizione

Esempi

• 这道菜是用童子鸡做的，肉特别嫩。
  Zhè dào cài shì yòng tóng zǐ jī zuò de, ròu tè bié nèn.
  Questo piatto è fatto con pollo novello; la carne è particolarmente tenera.
• 妈妈买了一只童子鸡准备炖汤。
  Mā ma mǎi le yì zhī tóng zǐ jī zhǔn bèi dùn tāng.
  La mamma ha comprato un pollo giovane e ha intenzione di fare una zuppa.
• 童子鸡比老母鸡更容易熟。
  tóng zǐ jī Bǐ lǎo mǔ jī gèng róng yì shú.
  Il pollo novello è più facile da cuocere della gallina vecchia.