腊肉 (là ròu) — carne stagionata (specialmente maiale, tradizionalmente conservata mediante essiccazione o affumicatura per il Capodanno Lunare)
Definizione
Carne stagionata, spesso affumicata o essiccata all'aria (di solito maiale) tradizionalmente preparata per il Capodanno lunare, specialmente nella Cina meridionale. Il carattere 腊 si riferisce al periodo di Laba/dodicesimo mese, non alla carne stessa.
sostantivo
carne stagionata (specialmente maiale, tradizionalmente conservata mediante essiccazione o affumicatura per il Capodanno Lunare)
Classificatore · 块
Esempi
- 腊肉。Wǒ mā ma zuò le hěn duō là ròu.Mia madre ha preparato molta carne stagionata.
- 腊肉。Nán fāng rén xǐ huan dōng tiān chī là ròu.I meridionali amano mangiare carne stagionata in inverno.
- 腊肉。Zhè kuài là ròu yǐ jīng fàng le yì nián duō le.Questo pezzo di carne stagionata è stato conservato per più di un anno.
Origine
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