腊肠 (là cháng) — salsiccia stagionata in stile cinese (tipicamente di maiale, stagionata ed essiccata all'aria)

Definition

Examples

• 妈妈用腊肠炒了一盘青菜。
  Mā ma yòng là cháng chǎo le yì pán qīng cài.
  La mamma ha saltato in padella un piatto di verdure con salsiccia cinese.
• 广式腊肠味道偏甜，适合做煲仔饭。
  Guǎng shì là cháng wèi dào piān tián, shì hé zuò bāo zǎi fàn.
  La salsiccia stagionata in stile cantonese è leggermente dolce e ottima per il riso in pentola di terracotta.
• 过年时，家里会蒸一整根腊肠。
  Guò nián shí, jiā lǐ huì zhēng yì zhěng gēn là cháng.
  Durante il Capodanno, la famiglia cuoce al vapore un'intera salsiccia stagionata.