速冻 (sù dòng) — （食品を）急速冷凍する

定義

動詞
（食品を）急速冷凍する

例文

  • 速冻。
    Zhè xiē jiǎo zi dōu shì sù dòng de.
    これらの餃子はすべて急速冷凍されている。
  • 速冻。
    Gōng rén bǎ gāng bǔ dào de yú sù dòng qǐ lái.
    作業員は捕れたての魚を急速冷凍する。
  • 速冻。
    sù dòng Shí pǐn zài chāo shì lǐ hěn cháng jiàn.
    急速冷凍食品はスーパーでよく見かける。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

速sù素早い
冻dòng凍らせる

速は「素早い」を意味し、冻は「凍らせる」を意味するので、速冻は素早く凍らせることを指します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
辵辵chuò
音を表す部分声符shēngfú
束
束shù速sù
今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

速は歩行を表す辵と音を表す束で構成されており、歩行部分が「速く動く」という意味に合っています。

速を開く →

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

この字源は繁体字の凍のもので、冻はその簡体字です。

意味を表す部分形符xíngfú
冫単独で書くと仌bīng
音を表す部分声符shēngfú
東
東dōng凍dòng
今も同じ音

繁体字の凍は、氷を表す冫と音を表す東で構成され、簡体字の冻はその略形です。

冻を開く →
収録リスト
料理

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