煎饼 (jiān bǐng) — panqueca fina (um tipo de crepe chinês feito de farinha de cereais)

Definição

煎饼 (jiānbing) é um crepe salgado fino feito de massa de cereal ou feijão-mungo, cozido em chapa — um clássico lanche de rua chinês. Frequentemente enrolado ou coberto com ovo, cebolinha e molhos.

substantivo
panqueca fina (um tipo de crepe chinês feito de farinha de cereais)
Classificador · 张

Exemplos

  • 煎饼。
    Zǎo shàng wǒ mǎi le yí gè jiān bǐng chī.
    Comprei um crepe fino para comer de manhã.
  • 煎饼。
    Mā ma zuò de jiān bǐng yòu báo yòu xiāng.
    Os crepes finos que a mamãe faz são finos e cheirosos.
  • 煎饼。
    Zhè jiā diàn de jiān bǐng hěn yǒu míng.
    Os crepes finos desta loja são muito famosos.

Origem

Palavra composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

A primeira parte delimita a segunda: diz que tipo de coisa é o núcleo.

煎jiānfritar na panela
饼bǐngpão achatado

'煎' significa fritar na panela e '饼' refere-se a um pão achatado; portanto, nomeia um bolo frito na panela.

Caracteres desta palavra

A maioria dos caracteres — cerca de quatro em cada cinco — é construída assim: uma parte sugere o significado, a outra a pronúncia.

Parte de significado形符xíngfú
火火huǒfogo
Parte de som声符shēngfú
前
前qián煎jiān
Som parecido hojeA parte de som era uma pista há dois mil anos — muitas vezes ainda ajuda, mas nem sempre.

煎 é formado por 前, que dá o som, e 火, fogo, para significados relacionados ao calor.

Abrir 煎 →

A maioria dos caracteres — cerca de quatro em cada cinco — é construída assim: uma parte sugere o significado, a outra a pronúncia.

Esta origem pertence à forma tradicional 餅; 饼 é a sua escrita simplificada.

Parte de significado形符xíngfú
飠Escrito por extenso como食shícomida
Parte de som声符shēngfú
并
并bìng餅bǐng
Mesmo som hoje

A forma tradicional 餅 combina 飠 (comida) com 并 para indicar o som; a versão simplificada 饼 é um abreviamento.

Abrir 饼 →
Aparece em
Grãos e Alimentos BásicosComida (Geral)

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