茴香 (huí xiāng) — funcho; anis

Definition

Examples

• 妈妈用茴香包饺子，味道特别香。
  Mā ma yòng huí xiāng bāo jiǎo zi, wèi dào tè bié xiāng.
  Mamãe usa erva-doce para fazer bolinhos, e fica especialmente saboroso.
• 这种茴香是中国北方常见的蔬菜。
  Zhè zhǒng huí xiāng shì zhōng guó běi fāng cháng jiàn de shū cài.
  Este tipo de erva-doce é um vegetal comum no norte da China.
• 炖肉时放一点茴香，可以去腥增香。
  Dùn ròu shí fàng yì diǎn huí xiāng, kě yǐ qù xīng zēng xiāng.
  Adicionar um pouco de erva-doce ao cozinhar carne pode remover o cheiro forte e realçar o sabor.