麻辣 (má là) — dormente e picante (sabor estilo Sichuan)

Definição

Sabor ao estilo de Sichuan: calor picante da pimenta mais a sensação de dormência do grão-de-sichuan. Distinto de 辣, que é apenas 'picante' sem a sensação de dormência.

adjetivo
dormente e picante (sabor estilo Sichuan)

Exemplos

  • 麻辣
    Wǒ tè bié xǐ huan má là huǒ guō, dōng tiān chī zuì guò yǐn.
    Gosto muito de hot pot apimentado e adormecedor; é mais satisfatório no inverno.
  • 麻辣
    Zhè zhǒng má là de kǒu wèi zài sì chuān cài lǐ hěn cháng jiàn.
    Esse sabor apimentado e adormecedor é muito comum na culinária de Sichuan.
  • 麻辣
    Tā dì yī cì chī má là miàn, là dé zhí mào hàn.
    Ele comeu macarrão apimentado e adormecedor pela primeira vez e estava suando de tanto calor.

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