麻辣 (má là) — dormente e picante (sabor estilo Sichuan)

Definição

Sabor ao estilo de Sichuan: calor picante da pimenta mais a sensação de dormência do grão-de-sichuan. Distinto de 辣, que é apenas 'picante' sem a sensação de dormência.

adjetivo

dormente e picante (sabor estilo Sichuan)

Exemplos

麻辣，。
Wǒ tè bié xǐ huan má là huǒ guō, dōng tiān chī zuì guò yǐn.
Gosto muito de hot pot apimentado e adormecedor; é mais satisfatório no inverno.
麻辣。
Zhè zhǒng má là de kǒu wèi zài sì chuān cài lǐ hěn cháng jiàn.
Esse sabor apimentado e adormecedor é muito comum na culinária de Sichuan.
麻辣，。
Tā dì yī cì chī má là miàn, là dé zhí mào hàn.
Ele comeu macarrão apimentado e adormecedor pela primeira vez e estava suando de tanto calor.