作料 (zuò liao) — temperos, condimentos

Definição

Temperos ou condimentos adicionados durante o cozimento. 调料 é a palavra mais comum do dia a dia; 香料 tende a especiarias aromáticas e ingredientes de fragrância.

substantivo
temperoscondimentos
Classificador · 种

Exemplos

  • 作料。
    Zhè zhǒng zuò liao néng ràng cài de wèi dào gèng xiān měi.
    Esse tipo de tempero pode deixar o prato mais saboroso.
  • 作料?
    Nǐ chǎo cài shí fàng le duō shǎo zuò liao?
    Quanto tempero você colocou ao refogar?
  • 作料。
    Nà jiā diàn mài de zuò liao zhǒng lèi tè bié duō.
    Aquela loja vende uma variedade especialmente grande de temperos.

Origem

Palavra composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

A primeira parte delimita a segunda: diz que tipo de coisa é o núcleo.

作zuòfazer ou cozinhar
料liàomaterial

作 significa “fazer ou cozinhar” e 料 refere-se ao “material”; juntos nomeiam os ingredientes usados na culinária.

Caracteres desta palavra

A maioria dos caracteres — cerca de quatro em cada cinco — é construída assim: uma parte sugere o significado, a outra a pronúncia.

Parte de significado形符xíngfú
亻Escrito por extenso como人rénpessoa
Parte de som声符shēngfú
乍
乍zhà作zuò
Os sons afastaram-seA parte de som era uma pista há dois mil anos — muitas vezes ainda ajuda, mas nem sempre.

O lado esquerdo 亻 vem de 人, que significa 'pessoa', e o lado direito 乍 fornece o som.

Abrir 作 →

Duas ou mais partes com significado, reunidas para que os seus sentidos se combinem num novo.

料 combina 米 (arroz) com 斗 (concha), indicando arroz sendo medido ou avaliado.

Abrir 料 →

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