川菜 (Chuān cài) — culinária de Sichuan; pratos de Sichuan

Definição

substantivo
culinária de Sichuanpratos de Sichuan

Exemplos

  • 川菜，。
    Wǒ tè bié xǐ huan Chuān cài, má là de wèi dào hěn guò yǐn.
    Eu gosto especialmente de pratos de Sichuan; o sabor apimentado e entorpecente é muito satisfatório.
  • 川菜。
    Zhè jiā diàn de Chuān cài zuò dé fēi cháng dì dào.
    Os pratos de Sichuan neste restaurante são cozidos de forma muito autêntica.
  • 川菜。
    Chuān cài Zhōng zuì yǒu míng de yí dào cài shì má pó dòu fu.
    O prato mais famoso da culinária de Sichuan é o mapo tofu.

Origem

Palavra composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

A primeira parte delimita a segunda: diz que tipo de coisa é o núcleo.

川chuānSichuan
菜càipratos

川 nomeia o Sichuan e 菜 nomeia pratos; então significa os pratos do Sichuan.

Caracteres desta palavra

Um desenho da própria coisa, desgastado ao longo de três mil anos até restarem poucos traços.

川 é desenhado para parecer água corrente.

Abrir 川 →

A maioria dos caracteres — cerca de quatro em cada cinco — é construída assim: uma parte sugere o significado, a outra a pronúncia.

Parte de significado形符xíngfú
艹Escrito por extenso como艸cǎograma; planta
Parte de som声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
Mesmo som hoje

菜 tem 艹 (grama/plantas) em cima e 采 embaixo; a parte de cima indica que é uma planta, enquanto 采 dá o som.

Abrir 菜 →

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