腱子 (jiàn zi) — tendão (como corte de carne, especialmente bovina ou suína)

Definição

腱子 se refere ao tendão em si, mas raramente é usado sozinho — quase sempre significa 'tendão' como um corte de carne (especialmente bovina ou suína) em contextos culinários. Pense em 牛腱子 / 卤腱子, não no termo anatômico 肌腱.

noun
tendão (como corte de carne, especialmente bovina ou suína)
Classificador ·

Exemplos

  • 腱子
    Zhè dào cài yòng de shì niú jiàn zi.
    Este prato usa tendão bovino.
  • 腱子
    Wǒ mā ma zuò de lǔ jiàn zi hěn hǎo chī.
    O tendão marinado da minha mãe é delicioso.
  • 腱子
    Zài huǒ guō lǐ zhǔ jiàn zi yào zhǔ hěn jiǔ.
    Cozinhar tendão no hotpot leva muito tempo.

Veja mais palavras do HSK 7-9 ou pesquise no dicionário completo com 43.000 palavras.