凉拌 (liáng bàn) — приготовить в холодном виде; приготовить холодное блюдо с соусом (способ приготовления)
Определение
Китайский способ приготовления: смешивание холодных, обычно бланшированных или сырых овощей (или других ингредиентов) с соусом без дальнейшей готовки. Часто встречается как 凉拌X (например, 凉拌黄瓜).
глагол
приготовить в холодном видеприготовить холодное блюдо с соусом (способ приготовления)
Примеры
- 凉拌。Zhè dào liáng bàn huáng guā hěn hǎo chī.Это блюдо из огурцов в холодной заправке очень вкусное.
- 凉拌。Xià tiān wǒ xǐ huan liáng bàn yì xiē shū cài chī.Летом я люблю заправлять некоторые овощи холодным способом и есть их.
- 凉拌?Nǐ liáng bàn de shí hou fàng le duō shǎo cù?Сколько уксуса ты добавил, когда заправлял это холодным способом?
Встречается в
Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.