腱子 (jiàn zi) — сухожилие (как часть мяса, особенно говядины или свинины)

Определение

腱子 обозначает само сухожилие, но редко используется отдельно — почти всегда означает 'сухожилие' как кусок мяса (особенно говядины или свинины) в кулинарном контексте. Сравните с 牛腱子 / 卤腱子, а не с анатомическим термином 肌腱.

существительное
сухожилие (как часть мяса, особенно говядины или свинины)
Счётное слово · 块

Примеры

  • 腱子。
    Zhè dào cài yòng de shì niú jiàn zi.
    В этом блюде используется говяжье сухожилие.
  • 腱子。
    Wǒ mā ma zuò de lǔ jiàn zi hěn hǎo chī.
    Маринованное сухожилие, которое готовит моя мама, очень вкусное.
  • 腱子。
    Zài huǒ guō lǐ zhǔ jiàn zi yào zhǔ hěn jiǔ.
    Готовить сухожилие в хого нужно долго.

Этимология

Производное слово
构词法gòucífǎ
后缀hòuzhuìСуффикс

Постоянный слог в конце, который превращает слово в существительное, название человека, места и тому подобное.

腱jiànсухожилие
子zǐ

腱 передаёт значение сухожилия, а 子 завершает привычное слово для куска сухожилия.

Иероглифы в этом слове

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
肉肉ròuмясо; плоть
Звуковая часть声符shēngfú
建
建jiàn腱jiàn
Сегодня звучит так же

В иероглифе 腱 левая часть 肉 указывает на мясо или ткань тела, а 建 задаёт звучание.

Открыть 腱 →

Рисунок самого предмета, за три тысячи лет стёршийся до нескольких черт.

Иероглиф 子 изображает младенца с большой головой, вытянутыми руками и ногами, завёрнутыми в пелёнку.

Открыть 子 →

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.